EntretienCœur & circulationNouveau

Le cholestérol, tout ce qu’il faut savoir

avec Alain Huot1 h 03

Dans cet entretien, un nutritionniste et naturopathe explique le rôle du cholestérol dans le corps, la différence entre ses transporteurs LDL et HDL, et pourquoi son excès n’est qu’un facteur de risque cardiovasculaire parmi d’autres. On en retire une vision globale : place du foie, de la génétique, du mode de vie, du stress oxydatif et de la modération alimentaire, en complément du suivi médical.